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太子参的功效与作用
2017年4月18日0:00

概述编辑

太子参太子参图册
太子参出自《本草从新》:太子参,虽甚细如参条,短紧结实,而有芦纹,其力不下大参。据《本草从新》、《纲目拾遗》、《饮片新参》等书,太子参原指五加科植物人参之小者。现在商品则普遍用石竹科植物异叶假繁缕的块根,虽有滋补功用,但其力较薄。 

太子参多年生草本,高15-20cm。地下有肉质直生纺锤形块根,四周疏生须根。茎单一,不分枝,下部带紫色,近方形,上部绿色,圆柱形,有明显膨大的节,光滑无毛。单叶对生;茎下部的叶最小,倒披针形,先端尖,基部渐窄成柄,全缘,向上渐大,在茎顶的叶最大,通常两对密接成4叶轮生状,长卵形或卵状披针形,长4-9cm,宽2-4.5cm,先端渐尖,基部狭窄成柄,叶背脉上有疏毛,边缘略呈波状。花二型:近地面的花小,为闭锁花.花梗紫色有短柔毛,萼片4,背面紫色,边缘白色而呈薄膜质,无花瓣;茎顶上的花较大而开放,花梗细,长1-2(-4)cm,有短柔毛,花时直立,花后下垂,萼片5,披针形,绿色,背面及边缘有长毛;花瓣5,白色,先端呈浅齿状2裂或钝;雄蕊10;子房卵形,花柱3。蒴果近球形。有少数种子,种子褐色,扁圆形或长圆状肾形,有疣状突起。花期4月,果期5-6月 。 

药品简述编辑

太子参太子参图册
药名:太子参 
汉语拼音:tai zi she 
英文名:Princens 
拉丁植物动物矿物名:Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Paxex Pax et Hoffm.[P.Rhaphanorhyza(Hemsl.)Pax] 
功效分类:补益药。 
科属分类:石竹科。 
别名:孩儿参、童参、双批七、四叶参、米参。 
性味:甘、微苦;性微寒。 
归经:脾经肺经。 
功能:补益脾肺;益气生津。 
主治:脾胃虚弱;食欲不振;倦怠无力;气阴两伤;干咳痰少;自汗气短;以及温病后期气虚津伤;内热口渴;或神经衰弱,心悸失眠,头昏健忘,小儿夏季热。 
用法用量:内服:煎汤,10~15g。 
生态环境:生于山坡林下和岩石缝中。 
资源分布:分布于东北、华北、西北、华东及湖北、湖南等地。 
药材基源:为石竹科植物孩儿参的块根。 
采收储藏:6~7月茎叶大部枯萎时收获,挖掘根部(以根呈黄色为宜,过早未成熟,过晚浆汁易渗出,遇暴雨易造成腐烂),洗净,放100℃开水锅中焯烨1~3min,捞起,摊晒至干足。或不经开水焯,直接晒至7~8成干,搓去须根,使参根光滑无毛,再晒至干足。 
炮制方法:用清水洗净参体,搓会须根,薄摊于晒场或晒席上直接晒干。或将参根运回后置通风干燥的室内摊晾1~2天,使根部失水变软后,再用清水洗净,投入100℃开水锅中,烫2~3分钟,取出立即摊放于晒场或晒席上暴晒,晒干即成商品。每公顷产干货750~2250千克,1.5千克鲜货加工成0.5千克干货。 

中药化学成分编辑

太子参太子参图册
1、太子参块根脂类中含有棕榈酸(Palmitic acid),亚油酸(linoleic acid),1-亚油酸甘油酯(glycerol 1-monoli-nolate),吡咯-2-羧酸-3′-呋喃甲醇酯(3′-furfuryl pyrrole-2-car-boxylate),山萮酸(behenic acid),2-吡咯甲酸(2-minaline),β-谷甾醇(β-sitoserol),另含糖,氨基酸,微量元素[锰(13.4μg/g)等〕和太子参环肽(heterophyllin)A及B。 
2、根含果糖淀粉皂甙。含皂甙、果糖淀粉(35.10%)。又据报道,含游离氨基酸,以精氨酸谷氨酸天冬氨酸含量最高,占游离氨基酸的30%-40%,还含有麦芽糖等。近年从中分得三棕榈酸甘油酯棕榈酸、β-谷甾醇、△7-豆甾烯-β-醇、胡萝卜甙,△7 -豆甾烯-3-β-D-吡喃葡萄糖甙、肌醇-3-甲醚、α-槐糖和蔗糖。

药理作用编辑

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1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。 

2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱于西洋参。 

3、对机体具有适应原样作用,即能增强机体对各种有害刺激的防御能力。还可增强人体内的物质代谢。 

临床应用编辑

太子参太子参图册
1、(《陕西中草药》)治自汗。太子参9克,浮小麦15克。水煎服。 

2、(《天目山药用植物志》)主治劳力损伤,神疲乏力,食少纳呆,脉细弱。取太子参15-18克,放入碗中,加黄酒、红塘适量,隔水蒸汁。每天3次,口服,每天1剂。 

3、清中消痞汤(名医李寿山之方)主治浅表性胃炎、返流性胃炎、萎缩性胃炎等病,症见胃脘痞塞,灼热似痛,似饥不欲食,口干不欲饮,五心烦热,纳呆食少,大便燥秘,舌红少津或光剥龟裂,脉细或数等。太子参15克,麦门冬15克,制半夏7.5克,柴胡6克,生白芍10克,炒栀子7.5克,丹皮7.5克,青皮10克,丹参15克,甘草6克。先将药物用冷水浸泡20分钟,浸透后煎煮。首煎沸后文火煎30分钟,二煎沸后文火20分钟。煎好后两煎混匀,总量以200毫升为宜,每日服1剂,早晚分服,饭前或饭后两小时温服。视病情连服3剂或6剂停药一天。俟病情稳定或治愈后停药,服药过程中,停服其它中西药物。慢性萎缩性胃炎一般需坚持治疗3个月为一疗程。 方中太子参、甘草补中益气,以助脾胃之气阴。 

常用配方 编辑

太子参太子参图册

1、病后气血亏虚,神疲乏力:太子参15克,黄芪12克,五味子3克,炒白扁豆9克,大枣4枚。煎水代茶饮,有一定效果。 

2、脾虚便溏,饮食减少:太子参12克,白术、茯苓各9克,陈皮、甘草各6克。水煎服,有较好疗效。    

3、神经衰弱(神经症)、失眠:太子参15克,当归、酸枣仁、远志、炙甘草各9克。水煎服。    

4、糖尿病:太子参、葛根、天花粉各15克,生鸡内金 10克,古瓦(打碎)150克(房上陈旧的老瓦、年代越久越好)。先煎古瓦1小时,取其水煎液,再合其他药同煎。有较好疗效。    

5、盗汗(睡觉汗出,醒后汗止):太子参24克,浮小麦30克,大枣5枚。水煎服。     

6、病后虚热,津伤口干:太子参生地白芍玉竹各9克。水煎服。有清热生津止渴之效。 

健康食谱 编辑

黄芪红枣太子参汤黄芪红枣太子参汤图册

黄芪红枣太子参汤
材料:黄芪15克、红枣7枚、太子参10克。 
做法:将黄芪、红枣、太子参加适量水煮30分钟,每晚临睡前或清晨空腹时代茶给孩子喝。 
功效提示:这款汤有补肺健脾的功效,适宜反复感冒的孩子吃。  
银耳太子参炖鹿肉
材料:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。 
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。 
做法: 
1、银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。 
2、将净锅上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。 
功效:鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。

太子参炖田鸡太子参炖田鸡图册

太子参炖田鸡 
材料:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克。 
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。 
做法: 
1、田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子参用清水泡发好,姜切片待用。 
2、将净锅上火,放入清汤丶姜片丶太子参丶枸杞子丶瘦肉丶田鸡,大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。 
功效:太子参含多种氨基酸丶果酸丶淀粉丶维生素丶皂苷等成分,能消水肿丶化痰止咳,对心悸自汗丶病后体虚有一定的食疗作用。

太子参炖柴鸡太子参炖柴鸡图册

 太子参炖柴鸡  
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
原料:太子参8克,柴鸡250克 
调料:盐、葱、姜、料酒适量 
做法: 
1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。 
2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。 
禁忌:高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。 
适合人群:体虚或产后虚弱的女性。  

太子参鲫鱼汤

豆腐2块、紫菜15克、太子参12克、鲫鱼1条(约500克)、生姜3片。
1、紫菜、太子参洗净,稍用清水浸泡20分钟;
2、鲫鱼洗净,宰开;
3、去内脏、去鱼鳞,用生油文火稍煎至微黄;
4、先用太子参加入清水1000毫升(约4碗水量)煲至20分钟;
5、然后加入豆腐、紫菜、鲫鱼、生姜,武火滚至约12分钟,调入少许生油和食盐便可;
6、此量可供2-3人用。
此汤具益气生津降脂的作用,又有鲜美鱼汤之味,在夏日里宜多煲此汤滋补养生。

太子参百合汤太子参百合汤图册
太子参百合汤

材料
太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了),水1000毫升
做法
1、所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可。
2、用明火熬汤的可把材料放进砂锅,大火烧开后小火熬2个小时。
小诀窍
素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可。
【功效】:
太子参:性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。
百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。
罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

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